BISTRO OCHIAI

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先週、オープンしたばかりのビストロオチアイさんに行ってきた。
お酒飲みたいから、電車で小山まで。
駅からあるいて3分くらいなので、歩いていけちゃうよ。

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まずは、オニオングラタンスープ。
ファイアーしてでてくるんですよう。
オニオングラタンスープは熱いうちがおいしいよね。
(猫舌だけどねw)

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そして、ビストロオチアイさんで何よりもうれしかったのが、
アヒージョの具が選べるー。
マッシュルーム、パプリカ、牡蠣!などなど。
もし、近くにあったら、これとワインで一杯、楽しむ。
そんな生活がしたい。

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そして、メインは豚肉のロースト。
(あーその前に、パスタも頂いてますw)
シンプルで力のある料理がこの上なく大好きです。
副菜もちゃんと、素材を選んでる(ますよね?)、鼻の奥に広がる香りが秀逸!
そして、グラスワインもリーズナブルでしかも、選べる。

なんだか、とーっても痒いところに届きまくった配慮に感嘆!
落合シェフ、オープンおめでとうございます。
また行きますー。




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