jyunmaisyu-matsuri

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明日は、ばんな寺純米酒祭りです。
Cfa Backyard Wineryも、地元酒蔵枠として、
仲間に入れていただきました。

このイベントのおもしろいところは、
地元の料飲店さんとカップルになって、
おいしいお酒と地元のおいしいお店を知れちゃうところです♡

昨日、弊社(Cfa Backyard Winery)と
カップリング出店いたします。
樹洞(うろ)さんで、
マリアージュテストを行い、出品するワインを決定してきました。

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足利名物のあしかがシューマイにマスカットベリーA-C(ドライロゼ)

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そして、うろさん名物の牛もつ鍋にシャルドネB(ドライホワイト)

食べた私がにんまりしてしまうくらいに、
どちらも、新発見ありのマリアージュでした。
ワインってやっぱり、おもしろい。
ぜひ、楽しみにきてくださいー。

心配事は、天気だねー。
とりあえず、明日の着物の用意しましたー。
テーマは、ワインの起源はここにあり♡

朝早く起きて、発酵中のワインの様子をみて、
それから、出陣です。

明日天気になれー。(BGMは、ハナレグミ)




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