Wine Room Tokyo

2014-11-29 18.06.26

娘を連れて、初上京に選んだのは、お台場。
ホテルグランパシフィックで行われた
Wine Room Tokyo ワイン忘年会。
J-Wines 50年構想-日本ワインを偏愛する親父たちの提言2014-

シャトー酒折 井島さん、高畠ワイン 川邉さん、高橋葡萄園 高橋さん、
そして、主催の沼田さんの4人のパネルディスカッション。

三者三様の立場の違う3人がみる日本ワインの今、そして今後。

「売れない(なかなか売れなかった)日本ワイン」を知っている
井島さんの言葉。
川邊さんの「ワイン業界では、大企業な高畠ワインの
インフラをどうするのか」について。
高橋さんの「今までの経験をもとに、オーナー醸造家として、
葡萄を育て、ワインを作る立場になった今の難しさ」
などなど、いろんなまた考えるべきことをいただいて。

後半は、おいしいお食事と
お三方のワインを飲みながらの大忘年会。
印象的だったのは、井島さんのキュベ池川。
井島さんのベーリーAにはいつも、ハッとさせられる。

外にでることは刺激をもらえるから、
やっぱり外に出ないとね。




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